ミョウガ ミョウガ栽培1年目の収穫量は？植え付けからの育て方
家庭菜園でミョウガを育てたかった！なぜなら、家庭菜園で育てた野菜だけを使って「山形のだし」をつくりたかったのです。 山形のだしは、ミョウガを含む夏野菜をたくさん使ったお漬物の一種。 このページの最後にレシピも紹介しますので、ぜひ最後までおつ...
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ミョウガ 
家庭菜園 【対策】家庭菜園で気をつけたい病気～白さび病～
ある日母が菜の花をもって悲しそうに「見てーーーー」と話しかけてきました。見てみると、菜の花の葉の裏に白い斑点が。しかもほとんどの葉に発生していて、食べるところがないということで悲しんでいるようでした。そこで、Twitterでみなさんに見てい...
家庭菜園 家庭菜園初心者の里芋栽培のはじめ方
家庭菜園をはじめてみると、喜んでもらえるのが嬉しくて、つい野菜を友人におすそ分けしたくなってしまいます。ある方に「どんな野菜が好きですか？」と聞いたら、「芋類が好きです」との回答が。そこで、前からやってみたかった里芋を育てよう！という気持ち...
家庭菜園 【対策】家庭菜園でよく見かける害虫～コガネムシ～
家庭菜園をやるようになるまで、コガネムシって虫の中ではどちらかというと可愛い存在だと思っていました。今は触ったりしませんが、小学生の頃は成虫をつかまえた記憶なんかもあります。でも！家庭菜園では、野菜を食べて被害を出してしまうコガネムシと戦わ...
